月圆中秋----------【广式草莓豆沙月饼】
月圆中秋----------【广式草莓豆沙月饼】是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“月圆中秋----------【广式草莓豆沙月饼】”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的月圆中秋----------【广式草莓豆沙月饼】。
菜式简介
这几天做月饼做的累死了,前天做了二十块,已经被分没了。这是昨天做的,家里有一包草莓馅,只有两百克,如果只用草莓馅做月饼,只能做六块,正好还有绿豆沙,豆沙包草莓,那一小包草莓馅做了十七块月饼呢,每一块都有草莓馅,豆沙不是很甜,正好解了草莓馅的甜腻,一边拍着照,一边吃月饼,不知不觉两块月饼到我肚里了,罪恶呀!咋就管不住自己的嘴呢?哎!美食面前谁都忍不住的!
月饼切开,乍一看有点像蛋黄莲蓉月饼呢!朋友们看像不?
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉210克
- 绿豆沙适量
- 草莓馅200克
- 辅助料
- 鸡蛋1个(刷表面)
- 调味料
- 转化糖浆150克
- 玉米油50克
- 枧水4克