什锦豆腐羹
什锦豆腐羹是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“什锦豆腐羹”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦豆腐羹。
菜式简介
常言道“饭前先喝汤,胜过良药方”。这是因为,从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,促进消化吸收,可以防止干硬食物刺激宝宝消化道黏膜。
如果饭前喝少量美味而含蛋白质丰富的汤,可以给胃肠一种刺激,使之做好接受食物的准备。以前柚妈不怎么爱喝汤,做辅食后慢慢养成了每天来点汤羹的习惯,今天的羹就是非常家常柚妈家经常做的羹。
其中猪肉补铁;豆腐补钙;橙黄色蔬菜促进眼睛发育,防止眼睛干涩;菌菇类高蛋白质有保健作用;绿叶蔬菜好处就太多了,每天都得吃。其中猪肉、豆腐、菌菇都是高蛋白食物。
参考月龄:9M+
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉30克
- 蘑菇30克
- 胡萝卜25克
- 生菜2片
- 北豆腐40克
- 辅助料
- 淀粉10克