凉拌莴笋皮
凉拌莴笋皮是自在敖翔分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉拌莴笋皮”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌莴笋皮。
菜式简介
莴笋是很多人爱吃的蔬菜，吃莴笋时，我们都要去皮后再烹饪。殊不知，莴笋皮也是一种美味菜肴，有兴趣的朋友可以试一试，说不定你会爱上这个菜哦！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋皮4-5张
- 辅助料
- 大蒜米5个
- 花椒1匙
- 干辣椒6个
凉拌莴笋皮的做法步骤
凉拌莴笋皮做法技巧/窍门/补充说明：
根据个人口味不同，可以控制花椒的多少。莴笋皮剥下来后，一定要将内侧的丝丝用勺子刮掉。