美味芋儿鸡
美味芋儿鸡是石在美分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“美味芋儿鸡”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味芋儿鸡。
菜式简介
总之好吃。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 老母鸡1500克
- 芋儿700克
- 辅助料
- 老姜一块
- 八角6个
- 桂皮适量
- 大蒜一个
- 香叶适量
- 豆瓣酱适量
- 料酒适量
- 三奈适量
- 盐适量
- 老抽适量
美味芋儿鸡的做法步骤
美味芋儿鸡做法技巧/窍门/补充说明：
老母鸡可以压久一点，仔鸡就没有必要了，抄水多抄一会，炒的时候多炒一会就好了，如果有电压锅就更好了，根本不用水，做出来的鸡更香。