烤鱼
烤鱼是赵姐美食号分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“烤鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鱼。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼一条
- 辅助料
- 豆芽适量
- 豆皮适量
- 藕片适量
- 香芹适量
- 香菇适量
- 香菜适量
- 葱姜蒜适量
- 麻椒粒适量
- 老干妈豆豉适量
- 红辣椒适量
烤鱼的做法步骤
烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
青菜选择自己喜欢吃的就行,我们家最喜欢豆腐皮、藕片、香菇,好多小伙伴喜欢金针菇,酱我用的老干妈豆豉,用郫县豆瓣酱也可以,大体就这样,根据自己的口味做,调料用量自己把握,能吃麻辣的就多放调料,我家有孩子就没做那么辣。
菜谱标签:懒人食谱