圆白菜瓜皮馅蒸包
圆白菜瓜皮馅蒸包是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“圆白菜瓜皮馅蒸包”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的圆白菜瓜皮馅蒸包。
菜式简介
说是圆白菜瓜皮馅蒸包，实际上，馅料里还有鸡蛋与黑木耳。都是利好的养生保健食材。圆白菜消炎杀菌，瓜皮祛暑清内热，鸡蛋可以增强人体免疫力，黑木耳排毒补钙。由此，这款馅料食疗功效很多。虽然没有肉的加入，显得素净些，但味道相当不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 圆白菜200克
- 西瓜皮300克
- 黑木耳50克
- 鸡蛋2个
- 小麦粉500克
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 蚝油适量
- 葱适量
- 酵母粉适量
- 姜适量
圆白菜瓜皮馅蒸包的做法步骤
圆白菜瓜皮馅蒸包做法技巧/窍门/补充说明：
1、先将鸡蛋与瓜皮搅拌，再添加其他食材，馅料不会再出汤。
2、蒸蒸包时先小火，锅热后再调为大火，包子蒸出来皮会很暄软。