糖醋小排

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糖醋小排是薇薇薇BD分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“糖醋小排”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋小排。

糖醋小排

菜式简介
　　最近天变冷了，吃点肉肉补充下能量

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺炖; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 排骨适量

辅助料: 姜5片; 花椒1把; 八角1个; 桂皮1小块; 香叶3片; 冰糖适量; 醋适量; 酱油适量; 老抽适量; 盐适量

糖醋小排的做法步骤

糖醋小排做法技巧/窍门/补充说明：

排骨要焯水去血沫，酱油锅边淋入才能更好的激发香味，但是容易糊锅，稍微翻炒就要加水了。

菜谱标签：热菜午餐家常菜朋友聚餐晚餐

相关食材：醋

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