【常德】鸡蛋酱醋拌面
【常德】鸡蛋酱醋拌面是牛妈厨房分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【常德】鸡蛋酱醋拌面”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【常德】鸡蛋酱醋拌面。
菜式简介
正月里接客的茶点有时候会不够，那怎么办呢，那就煮个快手面来份拌面也是极好的呢。湖南常德这边它们的面或是米粉都是用少许的浇头淋在上面，有点类似于拌粉或是拌面的样子。至少在我这外乡人眼里，它真的就是拌面或是拌粉。
这次就是这样子本来给客人们备好的米粉少了，于是就煮了面，一样的招人喜欢呢。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花300克
- 白切肉100克
- 鸡蛋3个
- 面条1份
- 辅助料
- 香醋适量
- 辣椒酱适量
- 酱油适量
【常德】鸡蛋酱醋拌面的做法步骤
【常德】鸡蛋酱醋拌面做法技巧/窍门/补充说明：
煮面条的时候加一点细盐，这样子煮出来的面条口感更加的棒。