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海带鸡蛋卷

做菜达人@放逐的青春
海带鸡蛋卷是放逐的青春分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“海带鸡蛋卷”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带鸡蛋卷。
海带鸡蛋卷

菜式简介
  平日一些普通的食物也可以做出不一样的美味
  海带鸡蛋卷出来的特别美味
  很有营养的一道菜,味道鲜美,好吃不上火,做法也很简单
  海带素有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉
  海带含有丰富的碳水化合物、维生素C、粗蛋白、糖、钙、铁 还有着更多的食用价值
  可降压,降脂,降糖,而且更可抑制肿瘤,利尿消肿

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺技巧
耗时廿分钟
难度普通
主材料
海带100克
辅助料
鸡蛋2个
调味料
生抽适量
适量
辣椒油适量
花椒油适量
香油少许
适量
鲜贝露调味汁少许

海带鸡蛋卷的做法步骤

海带鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:

摊蛋皮的时候尽量摊的大些,这样切片的时候才能跟海带片差不多

也可用韭菜、香菜、葱叶烫软后系起海带卷,这样会更美观一些

相关食材:鸡蛋海带

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