红腐藕片
红腐藕片是putimama分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红腐藕片”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红腐藕片。
菜式简介
藕性味甘平,生藕性寒、熟藕性温。其做法不一。今天自创一款红腐藕片,利用了藕的本色、与红腐汁巧妙结合成色泽鲜红经炸制口感酥脆、摆盘漂亮。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜藕一节
- 辅助料
- 红腐乳汁适量
- 五香粉适量
- 淀粉适量
- 白糖少许
菜式简介
藕性味甘平,生藕性寒、熟藕性温。其做法不一。今天自创一款红腐藕片,利用了藕的本色、与红腐汁巧妙结合成色泽鲜红经炸制口感酥脆、摆盘漂亮。