山药薏米芡实粥
山药薏米芡实粥是木虫分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“山药薏米芡实粥”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药薏米芡实粥。
菜式简介
在学校时,有一阵子对养生保健特别感兴趣,就看了很多相关方面的书。当时,看过中里巴人 的《求医不如求己》,喜欢里面的养生知识,还有他的一些理念:万病皆可心药医,真心就是大智慧。
中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行。所以补益脾胃是改善体质的关键和前提。
山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品。
薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
芡实,又名鸡头米,为补中益气,滋养强壮性食物,是健脾补肾的绝佳首选。
山药薏米芡实粥这个组方受到众多知名医家的推崇。此粥之功效:补充气血,健脾益胃,补肾益精,祛湿利水。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 山药400克
- 薏米50克
- 芡实50克
山药薏米芡实粥的做法步骤
山药薏米芡实粥做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢甜的可以加少许冰糖。