西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩是薇薇薇BD分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“西红柿炖牛腩”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炖牛腩。
菜式简介
刚开始发菜谱,很多不足之处,但是绝对家庭做法,超级简单好吃,看到的朋友可以借鉴过程自己创新。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩四人量
- 西红柿4个
- 辅助料
- 葱半颗
- 姜4片
- 花椒一把
- 八角2颗
- 香叶3片
- 酱油1勺
- 老抽1勺
- 盐一小勺
- 糖1小勺
- 番茄酱2勺
- 干辣椒适量
西红柿炖牛腩的做法步骤
西红柿炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
因为第一次发,图不够,但是方法超级简单,只要放进电压力锅里就算完成了,需要说明的是,电压力锅不吸水,炖牛肉的时候不用放太多水,我只放了三勺水,我总是怕糊锅??最后炒锅回锅的时候西红柿软了就行了,不要炖时间太长,否则西红柿就没了
答配菜谱:西红柿与牛腩的做法