#御寒美食#西红柿焖牛腩
#御寒美食#西红柿焖牛腩是双手暖心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“#御寒美食#西红柿焖牛腩”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#御寒美食#西红柿焖牛腩。
菜式简介
这道菜,家里常做,因为家人都喜欢这味道,冬天里,吃了暖和和的
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩适量(带筋)
- 辅助料
- 西红柿3个
- 洋葱1个
- 葱适量
- 八角几粒
- 红烧酱油少许
- 金针菇1把
- 番茄酱适量
- 姜适量
- 蒜适量
#御寒美食#西红柿焖牛腩的做法步骤
#御寒美食#西红柿焖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
暖心提示:带筋牛腩的口感很好,适合焖炖
因为没有提前用冰糖炒糖色所以用了红烧酱油,如果你喜欢可以改成炒糖色。
加入金针菇味道更鲜美,如果你不喜欢,可以不加
为了照顾家人口味我压的时间比较长,牛腩是软糯的口感如果你牙口好,可以缩短时间。
整个汤汁都可以用来泡饭,下面条都可以
答配菜谱:西红柿与牛腩的做法