西红柿炖牛腩-酸甜爽口

第九步：烧开后，拧小火，撇干净浮沫

第十九步：3分钟咖喱化啦，就OK啦

第一步：原料图

第四步：牛腩切块

第七步：开水下牛腩

第十八步：小火，下入番茄咖喱

第十步：捞出牛腩

第十五步：加入适量的老抽给牛肉上色，再加入少许的黑胡椒粉

第五步：切适量的香菜碎和小葱

第十二步：七成热，放入西红柿

第二步：用勺子在西红柿的皮上刮一次，可以看到刮过的痕迹

第十四步：再牛腩翻炒均匀

第十一步：倒入适量的花生油

第三步：把刮过的西红柿剥皮，用勺子切成块，应季的西红柿不但味道好，而且还好处理

第八步：倒入适量的料酒

第十三步：大火煮到西红柿出油了，下入洋葱翻炒均匀

第十七步：再次打开已经已经很香啦，如果想吃面条，现在就OK啦，可惜我今天就想吃咖喱味道的

第六步：番茄咖喱，撕开掰块

第十六步：最后加入抹过牛肉的开水，高压锅盖盖、上阀，大概需要20分钟

第二十步：用铲子盛起看看，汤浓厚啦