肉炒茄丝榨菜
肉炒茄丝榨菜是梦里寻琼分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“肉炒茄丝榨菜”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉炒茄丝榨菜。
菜式简介
茄子是很常见的家常菜食材，它的营养价值非常高，经常吃茄子有助于防治高血压、冠心病等疾病，茄子的做法也是多种多样，今天给大家介绍的是肉炒茄丝榨菜是比较创新的做法，这道菜真的特别下饭好吃的哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子1根
- 五花肉1块
- 榨菜丝1袋
- 辅助料
- 盐1勺
- 葱少许
- 油适量
- 蚝油1勺