肉丝榨菜
肉丝榨菜是我的美食我做主77分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉丝榨菜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝榨菜。
菜式简介
今天做的榨菜肉丝,咸淡适口,脆嫩鲜美,作为下饭佳肴,少有比肩,是我家宝贝很爱的一款家常菜。它的制做方法也是极为简单,唯一可惜的是榨菜是腌制品,不过偶尔吃一次还是没有坏处的,每次做时我都会切成细丝后放温水里浸泡很长时间,去除咸味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪外脊肉100克
- 榨菜1个
- 蒜适量
- 葱适量
- 辅助料
- 酱油2汤匙
- 蚝油1汤匙
- 食盐适量
- 白糖少量