榨菜丝平菇煮豆腐
榨菜丝平菇煮豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜丝平菇煮豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家喜欢吃这种豆腐，特别嫩滑，但是如果炒的话是根本没法操作的，因为这种豆腐一碰就碎，所以多用于做汤、做凉菜或煮。【榨菜丝平菇煮豆腐】这道菜做法简单，好味道。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 榨菜丝：50克 | 豆腐：300克 |
| 平菇：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |