黑芝麻小餐包
黑芝麻小餐包是蓝胖子不素胖纸分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黑芝麻小餐包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻小餐包。
菜式简介
加了黑芝麻的小餐包味道真的好惊喜啊,嚼起来香香的。在加上培根、生菜等等,做成汉堡包,口感很丰富,早餐的不二之选。方子是金大旺的黑芝麻吐司。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 奶粉10克
- 牛奶135克
- 全蛋液25克
- 糖30克
- 盐3克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 熟黑芝麻15克
- 辅助料
- 生菜1棵
- 培根16条
- 芝士片8片
- 沙拉酱适量
黑芝麻小餐包的做法步骤
黑芝麻小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1·放原材料时注意酵母不要和糖、盐直接接触。
2·面团中的水量请根据面粉吸水性进行调节。
3·夏天可以室温发酵,如果是冬天,可以借助面包机或者烤箱发酵。
4·烘烤的时间和温度需要根据自己烤箱的脾气进行调节。
5·面包室温大约可以保存3天,记得不要放在冷藏室哦。如果要放久一点,那就直接放冷冻室。