韭菜勺粉肉丝
韭菜勺粉肉丝是【球娃娃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜勺粉肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：半斤 | 肉丝：若干 |
| 勺粉：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2勺 | 料酒：1勺 |
| 泡椒：2个 | 大蒜：2瓣 |
韭菜勺粉肉丝的做法步骤
相关食材：韭菜