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韭菜粿

做菜达人@林带鱼
韭菜粿是林带鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“韭菜粿”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜粿。
韭菜粿

菜式简介
  其实韭菜粿里的不是韭菜,而是芹菜,至于为什么要这么叫我就不知道了。其实有点像我平常吃的水晶包,蒸熟以后皮变得有些透明,里面的馅若隐若现的,十分诱人。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
粘米粉一碗
澄粉1/3碗
木薯粉1/3碗
芹菜适量
干虾仁适量
泡发木耳适量
猪瘦肉适量
辅助料
料酒少许
少许
生抽少许
淀粉少许

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