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松花蒸肉

菜谱编号:336-616
松花蒸肉是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松花蒸肉”。
松花蒸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

时令菜,大家都知道松花是补品,对人体有很多好处,但美味可就不一定知道了,今介绍的是一道客家菜之中的一道菜,不但美味而且是补品级的菜。

松花蒸肉主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪瘦肉:150克鲜松花:30克
辅助料用量
盐:适量生抽:1汤匙
淀粉:少许白糖:少许
油:少许--

松花蒸肉的做法步骤

  • 第三步:放入电饭煲蒸。
  • 第二步:把新鲜的松花垫底,猪肉盖面上。
  • 第一步:把猪肉切薄片,加生抽、白糖、淀粉、油腌制。
  • 第五步:这个就是原生态的松花。
  • 第四步:蒸好取出上桌。
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