麻婆豆腐
麻婆豆腐是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
菜式简介
这是一道地道的川菜,开胃下饭豆腐滑嫩很是下饭,
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胆水豆腐3块
- 猪肉馅半斤
- 小葱3根
- 大蒜3瓣
- 生姜半块
- 辅助料
- 生抽一匙
- 料酒半匙
- 郫县豆瓣酱一匙
- 花椒面半匙
- 高汤半碗
- 淀粉少许
菜式简介
这是一道地道的川菜,开胃下饭豆腐滑嫩很是下饭,