一人食小火锅
一人食小火锅是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一人食小火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海参生长在海里，夏季温度高，海参就会睡觉，等到秋天再醒来，海参的营养价值极高，富含各种矿物质，蛋白质，微生素及ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）等，对老人，儿童等体弱多病的人群都有益处，而且冬至开始每天坚持吃海参，更能延年益寿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茼蒿：100克 | 白菜：30克 |
| 海带：20克 | 香菇：5个 |
| 小丸子：400克 | 海参：1个 |
| 木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 浓汤宝：1块 | 大枣：2颗 |
| 枸杞：数粒 | -- |
一人食小火锅的做法步骤
一人食小火锅做法技巧/窍门/补充说明：
煮的时候根据食材性质来决定放入的先后顺序。