生煎饺子
生煎饺子是小董妞@厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“生煎饺子”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生煎饺子。
菜式简介
水煮饺子鲜，生煎饺子香，蒸饺有嚼劲，每一种做法都好吃，生煎的饺子底面脆，上面嫩，肉馅儿香，抱着锅就吃了，哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 饺子皮500克
- 肉末300克
- 芹菜一把
- 鲜香菇3朵
- 辅助料
- 生姜3-5片
- 蚝油适量
- 草果粉适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 油适量
- 葱花少许
- 白芝麻少许
生煎饺子的做法步骤
生煎饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1、芹菜叶也是很好的，可以降三高，所以不要扔掉了，而且烫一下以后切碎放进饺子馅儿中，芹菜的味道就更浓郁了。
2、用机器做的饺子皮的话，包饺子的时候，饺子皮边缘要抹上适量清水，不然捏不起来。