【冬季暖胃营养早餐】酸辣汤素饺子
【冬季暖胃营养早餐】酸辣汤素饺子是绿色天使分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【冬季暖胃营养早餐】酸辣汤素饺子”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【冬季暖胃营养早餐】酸辣汤素饺子。
菜式简介
自己动手做早餐，已经成为我的习惯，只要有时间，每到周末的时候，就是会做酸甜素饺或者大馅馄饨什么的作为早餐，尤其是冬季，配上自制辣酱配置的酸辣汤料，手工包的大馄饨或水饺，煮好的饺子或者馄饨放入调制好的酸辣汤中，有时候会做一个荷包蛋，有时候下点蔬菜，下点什么看家里的食材就可以的。总之。在寒冷的冬季早上吃上一碗，别提多舒服，那种暖意和舒服让人很惬意。这款【酸辣汤素饺】就是冬季比较快捷的早餐之一！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 白菜四分之一颗
- 小个鸡蛋2枚
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 紫菜适量
- 虾皮少许
- 小香葱少许
- 香菜少许
- 调味料
- 自制肉丁辣酱一勺
- 糖2克左右
- 花椒粉1克
- 醋一汤匙半
- 生抽2茶匙
- 蚝油1茶匙
- 鸡汤一碗或者2克
【冬季暖胃营养早餐】酸辣汤素饺子的做法步骤
【冬季暖胃营养早餐】酸辣汤素饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1、面一定稍微醒一下才好用。
2、馅自己喜欢什么就放什么即可。
3、我今天还配了蔬菜鸡蛋饼，如果只是吃汤饺，你可以荷包一个鸡蛋，下一点绿色菜，一碗汤饺就很营养美
味了。
4、汤料中的盐和其他视调味料多少调配，成自己喜欢的即可。