酸辣排骨
酸辣排骨是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大火炸过的排骨，肉质保持鲜嫩并且有脆爽口感，加上酸辣的口味，真的是非常好吃，吃多多都不会腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：450克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：半个 | 青线椒：2根 |
| 干辣椒：8只 | 大葱：1段 |
| 蒜：3瓣 | 生姜：1小块 |
| 干淀粉：1勺 | 酱油：2汤匙 |
| 米醋：3汤匙 | 白糖：1茶匙 |
| 盐：适量 | 油：适量 |
酸辣排骨的做法步骤
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