茄汁杏鲍菇
茄汁杏鲍菇是尔东叶分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁杏鲍菇”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁杏鲍菇。
菜式简介
家人喜欢茄汁酸酸甜甜的味道，也喜欢杏鲍菇脆脆嫩嫩的口感。
将二者结合烹制的茄汁杏鲍菇，让家人在品尝酸甜的口味的同时，还享受着脆嫩的口感。是一道家人非常喜欢的美味。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇400克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 番茄酱适量
- 白糖适量
- 青椒适量
- 葱姜适量
茄汁杏鲍菇的做法步骤
茄汁杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、杏鲍菇入菜前过油，营养素可以充分挥发。
2、茄汁菜，加少许白糖可以令菜品的味道更好。