香焖土豆条
香焖土豆条是小董妞@厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香焖土豆条”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香焖土豆条。
菜式简介
我可以说是不折不扣的土豆控，在我看来土豆不管怎么做都很美味，今天做的这个小菜很简单，但是味道真心赞，蒜片爆油锅，土豆条翻炒后加了老抽上色，味极鲜调味，加水焖煮片刻，出锅撒上葱花和小米辣提味，葱香、蒜香、酱香，加上一点点小米辣的辣味，吃起来回味无穷~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 小葱1-2根
- 大蒜2瓣
- 小米辣1个
- 辅助料
- 老抽适量
- 味极鲜适量
- 盐适量
- 糖适量
香焖土豆条的做法步骤
香焖土豆条做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆切条后不用过水洗去淀粉，有土豆淀粉最后一点汤汁会比较浓稠，拌饭是极好的。
2、喜欢吃咔嚓土豆就少焖一会儿，喜欢吃面面的土豆就多焖一会，时间自己调整就好。
相关食材：土豆