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韩式辣白菜鲭鱼汤

做菜达人@力宝儿
韩式辣白菜鲭鱼汤是力宝儿分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“韩式辣白菜鲭鱼汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式辣白菜鲭鱼汤。
韩式辣白菜鲭鱼汤

菜式简介
  【鲭鱼】(鲭鱼韩语:고등어)是一种高蛋白、低脂肪,易被人体吸收的食物。其性温,肉味甘,有滋补强壮的功效,尤其适宜胃肠道疾病患者、肺劳虚损患者、神经衰弱患者食用。特别的是,鲭鱼含有EPA和DHA,具有扩张血管、防止血液凝结和促进大脑细胞、脑神经传导及突触生长发育的作用。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鲭鱼适量
辅助料
豆腐适量
调味料
韩式腌辣椒适量
小葱适量
韩式辣白菜适量
豆芽适量
韩式蒜黄萝卜适量
青红辣椒适量
耗油适量
韩式腌肉酱适量
清酒适量
香油适量
韩式辣椒酱适量
雪碧适量
姜末适量
蒜末适量

韩式辣白菜鲭鱼汤的做法步骤

韩式辣白菜鲭鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:

因为前一晚在外觅食,下雨闷热看新闻心烦气躁,猛一发现韩食店里的고등어찌개,不仅开胃又下饭,所以便决定自己试试做做这道韩式辣白菜鲭鱼汤(고등어찌개),没想到一次便成功,所以也就是韩食的好处,简单快捷简上手!所以大家也在这种夏天里多多尝试吧,真的开胃下饭呢。

相关食材:鲭鱼白菜辣白菜
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