潮音潮人：肉卷炒西兰花
潮音潮人：肉卷炒西兰花是潮音潮人分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“潮音潮人：肉卷炒西兰花”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人：肉卷炒西兰花。
菜式简介
潮汕肉卷是一种主要由猪后腿肉（七分瘦三分肥），马蹄等新鲜、简单的食材制成的美味食物。潮汕肉卷，我把它称为“百搭肉卷”，可切冷盘、可做各式菜汤、可涮火锅、可炒各种青菜、可炒各种粉，总之，想怎么吃就怎么吃。
说了这么多是不是有点饿了，现在就来教大家做出一道潮汕风味大餐：肉卷炒西兰花。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西蓝花500克
- 肉卷250克
- 辅助料
- 鱼露适量
- 蒜头适量
潮音潮人：肉卷炒西兰花的做法步骤
潮音潮人：肉卷炒西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 如果口味喜好咸一点，可以多撒点鱼露，如果喜欢蒜蓉的香味，可以多加点蒜末
? 西兰花要翻炒久一点，西兰花比较难熟透
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