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辣酒花螺

做菜达人@崇膳
辣酒花螺是崇膳分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“辣酒花螺”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣酒花螺。
辣酒花螺

菜式简介
  浓妆艳抹的辣椒油,
  像风韵犹存的半老徐娘,
  与花螺的轻声呢喃,
  无尽的遐思。
  清酒、花雕酒、玫瑰露酒,
  觥筹交错,一朝饮酒醉。
  一醉,方休。
  十年花下理芳盟,一段风流无限情。
  惜别枕头儿女膝,夜深云雨约三生。
  人螺情未了。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
花螺300克
花雕酒40ML
清酒40ML
玫瑰露酒40ML
辅助料
大蒜10克
小米辣8克
少许
香葱少许
生姜少许
辣椒酱少许
花生油一勺
辣椒油一勺
香料包适量

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