那一碗永远喝不腻的味道—番茄蛋汤
那一碗永远喝不腻的味道—番茄蛋汤是诗心分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“那一碗永远喝不腻的味道—番茄蛋汤”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的那一碗永远喝不腻的味道—番茄蛋汤。
菜式简介
记得小的时候，在农村，大部分人家都会种番茄，有的人家就种在家门口，每次去上学的时候，路过看见，总是喜欢停下来，瞧瞧又看看，哪怕数数一颗树上结了几个也好。儿时的生活，多么简单而幸福！也许，是太怀恋儿时的感觉，也许，是太想念自己的家乡，所以在自己的心里，总觉得那才是最好吃最美味的番茄。而这一碗汤，也是我永远喝不腻的味道，你爱喝吗？
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄一个
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 香葱一根
- 调味料
- 盐1/2茶勺
- 鸡精1/4茶勺
- 香醋1/2茶勺
- 香油数滴
- 水淀粉适量
那一碗永远喝不腻的味道—番茄蛋汤的做法步骤
那一碗永远喝不腻的味道—番茄蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：煮汤的时候番茄去了皮比较好吃。而且没去皮的，煮过以后，皮会脱离下来，影响美观。
2：如果想要蛋花一直这样美美地漂浮着，那么记得一定先勾好薄芡，再打入蛋花，这样的话，哪怕你喝到最后，蛋花也依然不会沉淀哦！这是这碗汤的关键！
相关食材：番茄