番茄花菜
番茄花菜是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄花菜”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄花菜。
菜式简介
无论是南方还是北方的朋友,都会喜欢这种十字花科的时蔬,花椰菜也叫花菜,洁白而鲜嫩。它的同胞兄弟西兰花,适合蒜蓉爆炒或是打成泥做酱料;而花菜干煸或做成酸甜口的番茄花菜更为可口。
这道菜可是很多小朋友的最爱,酸酸甜甜,煮软的花菜还是不失略带清脆的口感,拌饭吃特别香。当然,这道菜做法简单,但要做的好吃,不能光是用番茄酱。现在花儿就和您分享一道屡试不爽的番茄花菜的做法。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花菜半个
- 番茄1个
- 葱末适量
- 食用油1勺
- 辅助料
- 番茄沙司2大勺
- 糖1大勺
- 盐适量