黄桃蛋挞
黄桃蛋挞是坨坨妈分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“黄桃蛋挞”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄桃蛋挞。
菜式简介
以前对于烘培新手来说,蛋挞是一个难以企及的高度,因为千层酥皮的制做工序相当复杂,也就是我们常说的“叠被子”,是件非常辛苦的活,对于新手来说成功率也低,往往是吃力不讨好。感谢现在的食品加工企业,为我们做出了非常方便好用的半成品,所以我们现在只需要买冷冻蛋挞皮,回家调挞水,就可以吃上正宗的萄式蛋挞了。
今天这个算萄式蛋挞的升级版的,加了点黄桃,水果的清甜,配上蛋奶的香滑,真的是味蕾的双重享受!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 全脂淡奶80ML
- 淡奶油混合80ML
- 辅助料
- 细砂糖30克
- 吉士粉10克
- 蛋黄3个
- 黄桃150克