老北京糊饼
老北京糊饼是泽瑞妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“老北京糊饼”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老北京糊饼。
菜式简介
糊饼 地方特色 简单易做~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面150克
- 韭菜150克
- 鸡蛋1个
- 虾皮适量
- 辅助料
- 五香粉适量
- 食盐适量
- 食用油适量
老北京糊饼的做法步骤
老北京糊饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、玉米面要慢慢放水，湿润就可以了，不要太多水。
2、虾壳已有咸味，拌馅里试试咸淡再放盐。
3、全程小火。