返回

西班牙海鲜饭(Paella)

做菜达人@春春神厨
西班牙海鲜饭(Paella)是春春神厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“西班牙海鲜饭(Paella)”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西班牙海鲜饭(Paella)。
西班牙海鲜饭(Paella)

菜式简介
  两次西班牙之行,尝试过十次以上的Paella。从马德里到巴塞罗那,从格拉纳达到塞维利亚,每个地方的Paella都各具特色,而我最喜欢的是巴塞罗那的味道。去装修考究的餐厅,品尝的是精美与细致,而随便走进一家小酒吧,感受的是个性和特色,相比之下,后者对我更有吸引力。Paella的选材不拘一格,海鲜、肉类、蔬菜,可以满足每一种味蕾的需求。而唯一不变的是藏红花,赋予Paella以独特的味道和气质。每个人都有自己喜欢Paella的理由,可以是金灿灿的颜色,可以是丰富的内涵,也可以是那一抹异域风情。尝试一下,我们一起开启异域美食之旅吧!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
免淘米1碗
鲜虾4-5只
扇贝6只
鸟贝4-5只
西红柿2个
彩椒半个
青椒半个
鸡肉适量
青豆适量
辅助料
高汤1·5碗
橄榄油适量
珍珠洋葱适量
适量

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM