西班牙海鲜烩饭
西班牙海鲜烩饭是micky甜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“西班牙海鲜烩饭”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西班牙海鲜烩饭。
菜式简介
在家也能吃美味的海鲜饭
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿1个
- 洋葱1个
- 生米180克
- 番茄1个
- 青椒1/2个
- 彩椒1/2个
- 大虾3只
- 蛤蜊5个
- 鱿鱼适量
- 橄榄6个
- 蒜2瓣
- 辅助料
- 柠檬1/2个
- 调味料
- 白葡萄酒适量
- 藏红花适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 橄榄油适量
- 水适量
西班牙海鲜烩饭的做法步骤
西班牙海鲜烩饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·尽量不要用普通的大米，推荐蒸谷米，如买不到请选择品质好的大米进行烹调
2·藏红花为海鲜饭不可缺少的原料
3·虾汤也可以用鱼汤、鸡汤替换