西班牙蛋饼

做菜达人@亚希珍祥

西班牙蛋饼是亚希珍祥分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西班牙蛋饼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西班牙蛋饼。

菜式简介
　　西班牙煎蛋饼的由来有很多种说法，其中一种是：19世纪初期的西班牙人经济并不富裕，当时鸡蛋的价格十分昂贵，“用2-3个鸡蛋做出5、6个人都吃得饱的食品”的想法促使一些家庭主妇们在煎蛋中加入了土豆，这样既不消耗太多的鸡蛋，却又做出了大家都能吃饱的美味。于是，Tortilladepatatas就这样流传开了，逐渐成了西班牙的传统食品。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煎; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 土豆1个

辅助料: 鸡蛋3粒; 洋葱半粒

调味料: 黑胡椒粉适量; 盐适量

西班牙蛋饼的做法步骤

菜谱标签：冬季食谱小吃西班牙菜

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