洋葱圈鸡蛋饼
洋葱圈鸡蛋饼是浅浅_眉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“洋葱圈鸡蛋饼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱圈鸡蛋饼。
菜式简介
蛋饼是我家餐桌上比较常见的搭配了,做法虽简单却是营养全面。今天早上做了洋葱圈鸡蛋饼,其实就是给鸡蛋饼做个小花样,烙制过后的洋葱圈,没有一丝丝辣感,反而脆脆的,加上香嫩的蛋饼,成就了很独特的美味,让原本就反感洋葱辣味的的仔仔也喜欢起来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 洋葱1个
- 鸡蛋3个
- 面粉50克
- 水50克
- 培根2片
- 辅助料
- 木耳菜适量
- 盐少量
洋葱圈鸡蛋饼的做法步骤
洋葱圈鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1洋葱圈舀入的面糊,鸡蛋会膨发,所以9分满即可。
2蔬菜丁可以随意变换。
3面糊加入的水量,根据面粉的吸水度来酌量增减。
答配菜谱:洋葱与鸡蛋的做法