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洋葱圈鸡蛋饼

做菜达人@浅浅_眉
洋葱圈鸡蛋饼是浅浅_眉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“洋葱圈鸡蛋饼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱圈鸡蛋饼。
洋葱圈鸡蛋饼

菜式简介
  蛋饼是我家餐桌上比较常见的搭配了,做法虽简单却是营养全面。今天早上做了洋葱圈鸡蛋饼,其实就是给鸡蛋饼做个小花样,烙制过后的洋葱圈,没有一丝丝辣感,反而脆脆的,加上香嫩的蛋饼,成就了很独特的美味,让原本就反感洋葱辣味的的仔仔也喜欢起来。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
洋葱1个
鸡蛋3个
面粉50克
50克
培根2片
辅助料
木耳菜适量
少量

洋葱圈鸡蛋饼的做法步骤

洋葱圈鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

1洋葱圈舀入的面糊,鸡蛋会膨发,所以9分满即可。
2蔬菜丁可以随意变换。
3面糊加入的水量,根据面粉的吸水度来酌量增减。

相关食材:鸡蛋洋葱

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