一品红烧鱿鱼海鲜饭
一品红烧鱿鱼海鲜饭是归宿_v4mV分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“一品红烧鱿鱼海鲜饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一品红烧鱿鱼海鲜饭。
菜式简介
软嫩的鱿鱼和海鲜饭的鲜香,拌着浓郁酱香的红烧汤汁,轻轻送入嘴里,一口就会让人想起妈妈的味道,为她而做。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鲜鱿鱼一条
- 糯米数两
- 鲜虾数头
- 胡萝卜适量
- 青豆适量
- 干香菇适量
- 辅助料
- 海鲜酱油小半碗
- 南乳汁数匙
- 蚝油适量
- 花雕适量
一品红烧鱿鱼海鲜饭的做法步骤
一品红烧鱿鱼海鲜饭做法技巧/窍门/补充说明:
此菜不用放盐和其它调味品,烧汁中有南乳汁,所以汤汁本身就是红亮的,而且有腐乳和酒的香气。本人的菜基本上都是创意的发挥,试着尝下吧,很好吃。
相关食材:鱿鱼