西班牙风情炒饭
西班牙风情炒饭是小果_C分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“西班牙风情炒饭”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西班牙风情炒饭。
菜式简介
这款带点儿地域风情的炒饭，由于番茄和胡椒的加入，和传统的炒饭有点小不同哦~~~爱吃海鲜的TX可以加点虾、蛤蜊等海鲜~·~不过偶今天只用了洋葱、青红椒等素菜，虽然没有肉肉，但是味道绝对不逊色哦~~~依旧是材料简单，工序简单~~~这一向是偶秉承的做菜原则，O(∩_∩)O哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 干饭250克
- 辅助料
- 番茄200克
- 青尖椒1个
- 红尖椒1个
- 洋葱100克
- 蒜仁2瓣
- 调味料
- 盐1茶匙
- 糖1茶匙
- 黑胡椒粉1/4茶匙
- 亨氏番茄酱2大匙
- 生抽1茶匙
西班牙风情炒饭的做法步骤
西班牙风情炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1· 番茄去皮可以更好地炒出番茄汁水，去皮可以增加番茄的口感；
2· 添加番茄酱让茄汁味儿更加浓郁；
3· 米饭最好干点儿的，因为番茄炒后会出水，干点儿的米饭吸收了番茄酱汁儿太不会软趴趴的，如果米饭煮太湿了，再吸收了番茄酱汁儿的话就软烂掉了，米饭就不Q了，也失去了应有的口感；
4· 喜欢吃辣的TX可以加点辣椒哦~~~