炒山药木耳
炒山药木耳是木易_xDb4RIix分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炒山药木耳”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒山药木耳。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 山药200克
- 木耳10克
- 芹菜20克
- 胡萝卜10克
- 姜适量
- 植物油20ML
- 盐5克
- 辅助料
- 蒜适量
炒山药木耳的做法步骤
炒山药木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1· 山药削皮一定要戴手套，不能用手直接接触，否则真的会奇痒无比；
2·切好的山药片一定要用凉水冲洗，否则炒的时候粘锅;
3·山药下锅后可稍微加点清水，山药更脆。
答配菜谱：山药与木耳的做法