【徽菜】--莲子炒莲藕片
【徽菜】--莲子炒莲藕片是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【徽菜】--莲子炒莲藕片”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【徽菜】--莲子炒莲藕片。
菜式简介
莲子 - 莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠···【所有莲子菜谱】 藕 - 莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被···【所有藕菜谱】
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲子1/2杯
- 莲藕1节
- 辅助料
- 葱段20克
- 辣椒片30克
- 水100克
- 盐3克
- 糖10克
- 胡椒粉2克
- 香油5克