酱卤牛肉
酱卤牛肉是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱卤牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:卤 | 
| 耗时:数小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:1000克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 姜:1大块 | 葱白:1颗 | 
| 蒜:3颗 | 花椒:十几粒 | 
| 干辣椒:适量 | 盐:1勺 | 
| 生抽:2勺 | 老抽:1勺 | 
| 冰糖:几颗 | 八角:3颗 | 
| 桂皮:1块 | 草果:2个 | 
| 香叶:几片 | 老卤:适量 | 
酱卤牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉

