原味皮冻
原味皮冻是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“原味皮冻”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味皮冻。
菜式简介
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮冻,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。无添加的皮冻,口感弹、滑、香,入口可以含化。配以酱汁醇香 回味无穷。它富含胶元蛋白,是美容佳品,大家吃起来·
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮适量
- 水适量
- 辅助料
- 葱一段
- 姜几片
- 料酒两勺