丽水小骄傲过年喜欢自制葱花肉

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丽水小骄傲过年喜欢自制葱花肉是格丽思小厨房分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“丽水小骄傲过年喜欢自制葱花肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丽水小骄傲过年喜欢自制葱花肉。

菜式简介
　　以前在家里总觉得特别稀松平常的食物，到了外面的时候才发现原来只有家乡才有。葱花肉一般可以作为冷菜，热的也好吃，当零食也很不错，所以经常家里炸一半，到餐桌上的就只剩下一半了。外壳很脆，内陷主要是用肉和葱花，也可以加一些胡萝卜啦，笋啦，和炸春卷的意思差不多。但是葱花肉的皮比较厚一点，脆但是有筋度，不是春卷那样很干脆的。我是一定要蘸酱油醋的。

耗时/难易度: 口味葱香; 工艺炸; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 葱适量; 猪肉糜300克; 豆腐皮5张

辅助料: 油适量; 冬笋1个; 面粉适量; 盐适量; 鸡蛋1个; 生粉适量; 胡萝卜半根

丽水小骄傲过年喜欢自制葱花肉的做法步骤

丽水小骄傲过年喜欢自制葱花肉做法技巧/窍门/补充说明：

1、肉馅可以加一些自己喜欢的蔬菜之类的
2、面糊我觉得可以放整个蛋半碗粉，蛋多一点好像比较好吃，其实半个鸡蛋就够了，面糊厚一点虽然料用的多，但是我觉得比较好吃
3、一定要用中小火去炸，才能炸的比较脆

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：葱

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