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鱼香茄子

做菜达人@食与艺术→_→团子妈
鱼香茄子是食与艺术→_→团子妈分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鱼香茄子”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。
鱼香茄子
耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
茄子一根
芹菜一段
木耳20克
西红柿一个
一段
大蒜一颗
辅助料
生抽2匙
蚝油1匙
2勺
1勺
豆瓣酱1勺
鸡汁2匙
适量
淀粉2勺

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