【粤菜】--鸡肉茄子煲
【粤菜】--鸡肉茄子煲是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【粤菜】--鸡肉茄子煲”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】--鸡肉茄子煲。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1个
- 鸡肉200克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 蒜5瓣
- 红椒1个
- 香菇3个
- 调味料
- 花生油20克
- 料酒20克
- 酱油15克
- 白糖10克
- 盐3克
- 水200克