油泼面
油泼面是碗里姜膳分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“油泼面”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼面。
菜式简介
油泼面是陕西的一道特色面食，又叫做扯面、抻面等等。口味鲜、香、酸、辣使人胃口大开。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 小油菜适量
- 辅助料
- 花生油适量
- 蒜适量
- 辣椒面适量
- 盐适量
- 香醋适量
- 味极鲜酱油适量
- 水适量
菜式简介
油泼面是陕西的一道特色面食，又叫做扯面、抻面等等。口味鲜、香、酸、辣使人胃口大开。