咸肉菜饭
咸肉菜饭是老杨的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“咸肉菜饭”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉菜饭。
菜式简介
在上海比较原汁原味的小吃店，通常很多都供应菜饭，有的放咸肉，有的不放。这种上海的咸饭，风味独特，香气扑鼻。今天介绍的就是咸肉菜饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸肉适量
- 上海青适量
- 大米适量
- 辅助料
- 姜末适量
- 葱花适量
- 调味料
- 盐适量
菜式简介
在上海比较原汁原味的小吃店，通常很多都供应菜饭，有的放咸肉，有的不放。这种上海的咸饭，风味独特，香气扑鼻。今天介绍的就是咸肉菜饭。